Nos horaires d'ouverture
  • Lundi Fermé / Closed
  • Mardi 11h30 - 14h00 | 19h00 - 21h30
  • Mercredi 11h30 - 14h00 | 19h00 - 21h30
  • Jeudi 11h30 - 14h00 | 19h00 - 21h30
  • Vendredi 11h45 - 14h00 | 19h00 - 21h30
  • Samedi 11h30 - 14h00 | 19h00 - 21h30
  • Dimanche 11h45 - 21h30

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Notre carte des boissons

Amateurs de bons vins, nous avons décidé de mettre à l’honneur les vins alsaciens ! Et pour les passionnés de bonnes bières, une sélection de bières naturelles et non pasteurisées. Découvrez également des boissons chaudes, sodas, apéritifs...

Nos Bières pression

Hirsch Gold 5,2% / vol

La Hirsch Gold se caractérise par l'ampleur de sa saveur. Remarquable équilibre entre finesse et caractère malté. Elle est particulièrement apprécié en France pour sa rondeur

25cl : 2,60€ / 50cl : 5,00€
Hirsch Pils 5% / Vol

Biere de soif par excellence, la Hirsch Pils est finement houblonnée. Elle combine une amertume sèche avec des notes florales dès la premières gorgée. Bière blonde prisée en Forêt Noire pour son caractère.

30cl : 2,90€ / 50cl : 5,50€
Hirsch Hefe Weisse 5,4% / Vol

Communément appelé "bière blanche", la Hefe Weisse est une bière au froment naturelle et non filtrée. Idéale l'été pour son côté rafraîchissant et gouleyant. Le travail des levures confère à cette bière de douces notes de bananes et d'agrumes.

30cl : 3,50€ / 50cl : 5,70€
Bières de saison
30cl : 3,50€ / 50cl : 5,70€
Panaché - Monaco - Tango
30cl : 2,90€ / 50cl : 5,50€

Nos bières à la bouteille

Bière sans alcool
33cl : 3,50€

Nos apéritifs

Bitter sans alcool (10cl)
3,00€
Campari (5cl)
3,50€
Campari Orange (20cl)
8,00€
Vin Blanc crème de sirop (12cl)

Cerise, Violette, Châtaigne, Mirabelle, Mûre, Cassis, Pêche

4,50€
Martini (5cl)

Blanc / rouge

4,00€
Piron bière (4cl)
3,80€
Porto (6cl)
4,00€
Apéro Spritz (25cl)
7,50€
Ricard (4cl)
3,50€
Pernod (4cl)
3,50€
Suze (4cl)
4,00€
Vodka (4cl)
4,50€
Whisky (4cl)
5,00€
Soho (4cl)
4,00€
AOP Crémant d'Alsace (12cl)

Crémant extra brut - BACKERT

8,00€
Kir royal

Cerise, Violette, Châtaigne, Mirabelle, Mûre, Cassis, Pêche

6,00€
Gewurzt Vendanges tardives (12cl)

BACKERT

8,00€
Cocktail Maison avec alcool (25cl)
8,00€
Cocktail Maison sans alcool (25cl)
6,50€
Gin (4cl)
4,00€
Malibu (4cl)
4,00€
Muscat Moelleux (12cl)
6,50€
Lille Rosé (25cl)
7,00€
Panaché - Monaco - Tango (30cl)
2,90€

Sodas et Jus de Fruit

Coca-Cola (33cl)

Normal, Zéro

3,50€
Schweppes (25cl)

Tonic

3,50€
Orangina (25cl)
3,50€
Thé glacé (25cl)

Pêche

3,50€
Diabolo / Radeau (25cl)
3,00€
Limonade (25cl)
2,50€
Jus de fruits Bio (25cl)

Orange, Ananas, Pomme, Tomate, Multifruits

4,50€

Eaux

Carola (50cl)

Bleu, Vert, Rouge

2,50€
Carola (100cl)

Bleu, Vert, Rouge

5,00€
Perrier (33cl)
3,20€
Sirop à l'eau
2,00€

Vin d'Alsace

AOP Alsace Riesling
Riesling les racines

Backert - Minéral et puissant. Notes d'agrumes, iodées et pétroles. Une alliance subtile entre le cépage et son terroir

75cl : 22,00€ / 12cl : 4,50€
AOP Alsace Pinot Gris
Pinot Gris Les Racines

Backert - Fruité et gras, vin gastronomique et complet. Arômes de mirabelle et de coing.

75cl : 22,00€ / 12cl : 4,50€
AOP Alsace
Thoros

Backert - Vin sec, atypique et puissant, ce vin est issu d'un petit rendement du cépage Pinot Gris. Arômes de vanille, noisette, de noix ainsi que d'une fine minéralisé en bouche.

75cl : 31,00
AOP Alsace Muscat
Muscat

Backert - Très fruité, ce vin est issu d'une vinification minutieuse et donnera la sensation de croquer dans une grappe.

75cl : 21,00€ / 12cl : 4,50€
AOP Alsace Gewurtzraminer
Gewurtzraminer Tradition

Backert - Arômes de fruits exotiques (litchi, mangue, fruit de la passion) auxquels viennent s'allier des notes de rose et d'épices : le tout avec une belle maitrise de la sucrosité

75cl : 25,00€ / 12cl : 5,50€
AOP Alsace Mention Vendanges Tardives
Gewurtztraminer Vendanges Tardives

Backert - Riche, puissant et concentré, ses arômes sont aussi complexes que séducteurs. Arômes de rose et de litchi puis des notes plus épicées. Suave et caressant, il ravira vos papilles.

75cl : 39cl / 12cl : 8,00€
AOP Alsace Pinot Noir
Pinot noir les Racines

Backert - Souple léger. Arômes de petits fruits rouges tels que la groseilles, la mures et la cerise.

75cl : 23,00€
AOP Pinot Noir Rouge d'Alsace
Pinot Noir Stierkopf

Backert - Grand vin rouge issu d'un terroir d'exception. Des arômes de cerise noire, de groseille et de mûre, suivis d'arômes épicés et complexes, portés par des tanins souples et soyeux

75cl : 34,50€
AOP Crémant d'Alsace
Clémant Extra Brut

Basket - Brut, puissant, frais et authentique. Arômes beurrés de brioche, notes de quetsches. Des jus rigoureusement sélectionnés issus des péages chardonnay, pinot noir et pinot blanc, un élevage en bouteilles d'au mois 48 mois, des bulles extra - fines ... C'est un Crémant d'Exception !

75cl : 26,00€ / 12cl : 6,00€

Bourgogne

AOP Bourgogne
Chardonnay - la chablisienne

Robe cristalline, or pâle. Nez : ouvert sur un registre de fruits frais. En bouche, toute en rondeur, bonne acidité vivifiante. Finale rafraîchissante et minérale.

75cl : 25,50€
AOP Hautes-Côtes de Nuits
Les dames Huguettes - Caves des hautes côtes

Un Bourgogne bien typé qui exprime toute la finesse et la complexité de ce magnifique terroir des Hautes-Côtes de Nuits

75cl : 33,00€
AOP Coteaux de Bourguignons
Gamay - Loron & Fils

Robe rouge intense. Nez : Arômes de fruits noires et épicés. Une bouche gourmande avec une jolie rondeur.

75cl : 23,00€
AOP Côtes de Beaune Village
Côte de Beaune Village - Domaine Vincent Bachelet

Un Bourgogne expressif et élégant à la fois, avec des arômes de fruits rouges frais

75cl : 42,00€

Champagne

AOP Champagne
Veuve Renard de Beaumont Brut - Champagne Charles Mignon

Robe jaune pale, bulles fines. Nez : fin et élégant de fruits blancs. Bouche vive et fraîche sur des arômes de fleurs blanches et de fruits fins

75cl : 51,50€

Beaujolais

AOP Beaujolais-Villages
Château des Vergers - Domaine "Pardon & fils"

Souple et harmonieux, c vin offre des saveurs de cassis et framboise

75cl : 19,50€
AOP Morgon
La Croix Gaillard - Domaine "Pardon & fils"

Le charme fruité d'un cru du Beaujolais avec une très belle structure

75cl : 21,00€ / 37,7cl : 13,00€

Bordeaux

AOP Bordeaux
Château de Haut-Mazières blanc - Cave de Rauzan

Vin élégant aux arômes fins de vanille, coco et tilleul

75cl : 20,50€
AOP Blaye Côtes de Bordeaux
Château Le Grand Fort - Vigneron de Tutiac

Un vin souple avec une belle palette aromatique

75cl : 16,00€
AOP Saint-Georges-Saint-Emilion
Château Macquin

Un vin intense et onctueux où se marient joliment le fruit, les tannins et le bois.

75cl : 28,00€
AOP Lalande de Pomerol
Château de Roquebrune - Lucien Lurton & Fils

Un vin équilibré en bouche et une finale longue et plaisante

75cl : 31,00€ / 12cl : 18,00€

Sud - Ouest

IGP Côtes de Gascogne
Cybele - Producteurs de Plaimont

Un vin vif et gourmand sur des arômes de fruits et une pointe acidulée

75cl : 20,00€
IGP Tarn
Tarani Rouge - Vinovalie

Médaillé de bronze au salon de l'agriculture de Paris - 2016, il est protégé par l'IGP du comté Tolosan

75cl : 18,00€
AOP Madiran
Torus - Vignoble Brumont

Un vrai Madiran, profond, charnu et puissant comme son étiquette l'indique

75cl : 26,00€

Vallée du Rhône

AOP Côtes du Rhône
Réserve Perrin blanc - Famille Perrin

Vin remarquable de fraîcheur et de profondeur, typiquement du Rhône

75cl : 18,00€
AOP Côtes du Rhône
Côtes du Rhône blanc - E. Guigal

Vin complet alliant élégance, puissance et équilibre

75cl : 25,00€
AOP Ventoux
La Vielle Ferme rouge - Famille Perrin

C'est l'archétype du vin de plaisir, authentique, sincère, goûteux

75cl : 18,00€
AOP Cairanne
Grande Réserve Camille Cayran - Cave de Cairanne

Robe profonde aux reflets violacés. Nez puissant, concentré sur le fruit (cerise noire, pruneau, cassis) et les épices. Bouche structurée, ampleur et concentration des arômes.

75cl : 23,50€
AOP Vacqueyras
Vieux clocher - Arnoux & Fils

Elégant et fin, ce vin relève de jolis arômes de fruits mûres et une finale sur les épices.

75cl : 32,50€ / 12cl : 18,50€

Languedoc - Roussillon

IGP Pays d'Hérault
Moulin de Gassac Classic Rosé - Mas de Daumas Gassac

Un "Vin de soif" par excellence , gouleyant et très bel équilibre

75cl : 16,00€
IGP Pays d'Hérault
Moulin de Gassac classic Rouge - Mas de Daumas Gassac

Une très belle réussite. Un vin fruité, rond et gouleyant, idéale pour tous les jours

75cl : 16,00€
AOP Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup
Grand Terroir Pic Saint Loup - Gérard Bertrand

Un vin concentré, rond, aux notes élégantes de fruits mûrs (cassis, mûres) de thym et d'épices

75cl : 31,00€

Provence

IGP Méditerranée
Brise Marine - Cercle des Vignerons de Provence

Un rosé frais, léger et fruité à la robe rosée. Nez : fruité et agréable. Bouche gouleyante

75cl : 14,00€
AOP Côtes de Provence
Vignerons de St Tropez-vue Mer - Les Maître Vignerons

Un rosé élégant et équilibré, parfait en toute occasion

75cl : 24,00€
AOP Bandol
Fief du Moulin - Moulin de la Roque

Un Bandol frais et fruité, très flatteur

75cl : 28,50€ / 37,50cl : 16,50€

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